В середине 80-х Советский Союз занимал второе место в мире по площади виноградников. Но в 90-е большинство из них остались без ухода или были вырублены. Сегодня виноградарство в стране возрождается заново, а еще остается одной из самых рентабельных отраслей сельского хозяйства. В поселке Паромной Волгоградской области обучиться этому прибыльному делу решили люди старшего возраста. Здесь реализуют проект «Янтарная гроздь», который стал одним из победителей конкурса «Старшие».
«Пенсии не велики, многим после 50 приходится искать дополнительные источники заработка. У нас в Волгоградской области есть все условия для того, чтобы выращивать виноград, а при правильном уходе за ним можно не только обеспечить свою семью вкусной ягодой, но и получить дополнительный доход», – рассказала руководитель проекта Наталья Шмырева.
На грантовые средства авторы проекта закупили садовые инструменты и оборудование и организовали серию лекций и мастер-классов. Шаг за шагом на занятиях люди старшего возраста изучают новое для себя дело. Они учатся культивировать виноград и ухаживать за ним в степном климате: вносить подкорму, бороться с вредителями, формировать кусты и нормировать урожай и готовиться к зиме. Чтобы получить завидный урожай, нужно быть настоящим профи, разбираться в лозоведении, следить за побегами, правильно удобрять почву, уметь поспорить с погодой, которая порой преподносит самые непредсказуемые сюрпризы.
Азы виноградарства участники проекта постигают не только в теории, но и на практике. Каждый старается освоить материал как можно лучше. Ведь осенью предстоит определить лучших виноградарей, оценивать плоды летнего труда будут по трем номинациям – «Самая большая гроздь», «Самый большой урожай» и «Самый сладкий виноград». А в октябре, когда основные дела на виноградниках будут позади, проведут праздничный концерт – как раз ко Дню пожилого человека.
Наталья Шмырева поделилась своими планами на 2022 год: «Наша команда планирует продолжение настоящего проекта, организовав курс обучения для новых виноградарей поселка Паромной. И помогать им в обучении будут участники инициативы этого года. Осенью после обрезки кустов будет выбраны самые вызревшие черенки для посадочного материала, который заложим на зимнее хранение. А следующей весной приступим к реализации нового проекта «Чудо из черенка». Новый проект будет долгосрочным: нам за 3 года предстоит палочку-черенок превратить в мощный куст, дающий плоды, но мы не боимся трудностей!».